Schweine

Wir halten und züchten das Angler Sattelschwein im Freiland. Es ist ein typisches Fettschwein mit gut durchwachsenem, marmoriertem Fleisch von hervorragender Qualität und einer dicken Speckschicht. Die Tiere sind robust, anspruchslos und stressresistent. Sie können auch im Winter draußen gehalten werden. Eine tragende Angler Sattelsau kann sich ausschließlich von Gras auf der Weide ernähren.