SoLaWi - Der Grundgedanke

Wir und Du, Du und Deine Familie, Du und Deine Freunde und alle die Lust auf natürliche und regionale Erzeugnisse haben, gehen in Zukunft weniger in den Supermarkt.

Wir treffen uns (un-)regelmäßig auf dem Hof, unseren Ländereien um das Dorf Klein Trebbow bei Neustrelitz und bauen dort gesunde Nahrungsmittel für unsere Familien an. Damit dieser Hof Dir frische und gesunde Lebensmittel liefern kann, unterstützt Du als Teil einer überzeugten Gemeinschaft (neudeutsch Crowd) unsere Bauern mit einem monatlich festen Betrag.

Es tragen also mehrere Haushalte die Kosten des landwirtschaftlichen Betriebs, wofür sie im Gegenzug dessen Ernteerträge erhalten.

Es existieren bereits zahlreiche SoLaWis in Deutschland. In der folgenden Doku wird das Prinzip einer solidarischen Landwirtschaft aus unserer Sicht sehr treffend erläutert.

Die Kürbis-Flatrate – Wie eine alte Idee die Landwirtschaft belebt https://www.zdf.de/dokumentation/planet-e/planet-e-die-kuerbis-flatrate-100.html

 

Unsere Qualitätskriterien der SoLaWi Klein Trebbow

I) Regionalität

Die SoLaWi Klein Trebbow ist im Landkreis Mecklenburgische Seenplatte verortet.

Die SoLaWi Klein Trebbow vergibt Leistungen an Dritte bevorzugt an Unternehmen, die im Landkreis Mecklenburgische Seenplatte ansässig sind.

II) Qualität

Die SoLaWi Klein Trebbow verpflichtet sich zur Herstellung der Produkte nach handwerklichen Maßstäben.

Die SoLaWi Klein Trebbow setzt die für die Produkte geltenden Produktnormen und Güter- und Kennzeichnungsvorschriften um.

Die SoLaWi Klein Trebbow verzichtet auf gentechnisch veränderte Rohstoffe.

Die SoLaWi Klein Trebbow setzt Qualitätsmanagement in ihrer Produktion um.

Die SoLaWi Klein Trebbow verpflichtet sich zur Teilnahme an fortlaufenden Weiterbildungs- und Qualifizierungsmaßnahmen.

III) Umweltbewusstsein

Die SoLaWi Klein Trebbow strebt ein umweltgerechtes Wirtschaften an.

Die SoLaWi Klein Trebbow strebt eine nachhaltige Verwendung von Rohstoffen an.

Die SoLaWi Klein Trebbow verzichtet auf die Verwendung von Bioziden.

IV) Information & Kooperation

Die SoLaWi Klein Trebbow steht für eine Vor-Ort-Besichtigung mit Voranmeldung zur Verfügung.

Die SoLaWi Klein Trebbow gewährt Transparenz in allen Bereichen.